Caciotta
€39,50
Formaggio da tavola fresco.
Ingredienti: latte vaccino crudo, fermenti lattici, sale, caglio.
Stagionatura: fresco 10gg
Pasta: morbida, colore bianco latte, piccola occhiatura
sapore: dolce, leggermente sapido
Abbinamento: si consuma preferibilmente a crudo o con verdure crude e cotte, o per preparazioni ricette gustose
Forma intera Peso circa 2 kg
