Montasio Mezzano
€16,97
Formaggio tipico del territorio friulano considerato un’eccellenza della produzione casearia italiana.
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, lisozima
Stagionatura: 120 gg
Pasta: semidura, occhiatura lieve
Sapore: saporito, non piccante, colore paglierino
Abbinamento: si consuma preferibilmente a crudo, nell’insalata, come antipasto o per arricchire ricette gustose.
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